環油世界 – 日本篇

日本橄欖油年度活動

每年四月,亞洲最大和最具規模的橄欖油比賽在東京舉行,超過600瓶的特級初榨橄欖油透過國際專業品酒師團隊分析,以評選出日本年度最佳的橄欖油,供亞洲地區消費參考。

2017年,日本國際橄欖油大賽頒獎儀式和主要出版物“ 日本橄欖油品油師協會7月在東京橄欖油市集進行產品推廣,展示今年最好的特級初榨橄欖油,包含產地優秀的製造商在現場解說,一般大眾同時也可以直接購買,並且進行油品的嘗試比較。

unnamed這是亞洲地區前較具規模的一個專業橄欖油市集展場,兩天的展覽活動除了產品推廣,並提供特級初榨橄欖油如何搭配一般料理的示範教學。在長期的健康飲食文化的推廣下,也是促使日本成為亞洲最大的橄欖油進口國家的重要因素。

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日本橄欖油品油師協會理事長 多田 俊哉 (左) ,在現場展示來自世界各國所評比的橄欖油,只要日幣300元,就可以品嚐現場數百瓶的不同風味,對於消費者的選擇性提供更多的管道。

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現場當然當然少不了要和艾門生活合作的西班牙品牌(Nobleza Del Sur 南方貴族) CEO Lola Sagra 的合照,他們的單一品種 Arbequina 和 Picual 是世界各大比賽的常勝軍,關於他們的故事艾門生活將會有更多的分享。

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