你希望晚年生活又老又病?還是活力充沛?四大名醫提供您抗衰老秘訣!

您即將要退休了嗎?或是父母已步入老年,需要了解如何維持他們與自己的健康,好讓您與父母在高齡、少子化的社會趨勢下,仍能維持長久良好的生活品質?

在本次座談會中,我們特別邀請日本權威名醫,同時也是日本機能飲食協會會長,白澤卓二醫師,為我們分享最新的抗衰老機能性醫學知識與趨勢;協會副會長齊藤糧三醫師,也將為我們探討日本最新抗衰老趨勢:氫治療(水素治療)的可能性。而兩位台灣醫學教授陳俊榮與韓柏檉先生,亦將就營養學與親身抗癌經歷,分享機能性醫學與飲食的益處。四位名醫齊聚,對想了解最新抗衰老與健康趨勢的朋友們,實在不容錯過!

關於「機能飲食」

「生酮飲食」是由醫師根據「機能性醫學」(Functional Medicine):“喚醒身體本來具有的功能”主旨,所設計出的健康瘦身飲食。

日本、台灣都是高齡、少子化社會,在這樣的社會結構下,人們特別需要透過“青春”的身心靈飲食生活方式,讓晚年生活品質更加良好。由美國麻省理工學院萊昂納多˙格蘭特教授於2000年所發現的抗衰老酶,在保持青春的身心靈生活方式研究裡,是相當關鍵的物質。最新研究顯示,通過限制熱量攝入,可以開啟抗衰老酶基因,以預防老年相關疾病:如動脈硬化、代謝綜合症,心臟病,中風等,預防疾病的產生,可以保持老年人的生活質量,維持青春的生活方式。

啟動長壽基因

若要啟動抗衰老酶基因,則不僅是單純的限制卡路里,還需要透過限制碳水化合物,才能啟動衰老酶基因中的sirt3基因。啟動該基因後,就會在肝的線粒體裡合成酮體,在腦,肌肉、乃至於腎臟起作用,為身體提供抗衰老的能量。

日本機能飲食協會以最新科學證據為基礎,引導成員進行「生酮飲食」,透過優化代謝來保持理想體重、保持身體和心靈的年輕。此協會的最終目的,是提供一種使人們在身心靈皆能保持年輕的生活習慣。

新營養學的慢性病預防講座:如何抗衰老?

日期: 4/14( 六) 上午9:00~12:00
場地 :國立臺灣師範大學綜合大樓二樓202 演藝廳
地址: 106 台北市大安區和平東路一段162 號

09:00 ~主講人介紹
09:10 ~臺北醫學大學進修推廣處 韓柏檉 教授
09:20 ~日本機能飲食協會會長 白澤卓二 先生
    ★主題:機能性醫學的最新話題
10:10 ~休息
10:20 ~日本機能飲食協會副會長 齊藤糧三 先生
    ★主題:氫(水素)治療的可能性
11:10 ~臺北醫學大學進修推廣處 陳俊榮 教授
11:40 ~ 12:00 Q&A 

◎現場同步口譯

★報名步驟:
1.  填寫報名表(請直接點選此處)
2. 完成報名後會有專員連繫,謝謝

主講人

 日本機能飲食協會 / 協會會長 白澤卓二

順天堂大學 研究所所長
Shirasawa Anti-Aging醫學研究所所長
Ochanomizu健康與長壽診所所長

1958年出生於神奈川縣。1990年千葉大學醫學研究科博士課程,醫學博士。專長是壽命控制基因分子遺傳學,阿茲海默病分子生物學,運動員遺傳學研究。有100多本著作,現正為日本媒體推廣各種關於抗衰老的最新知識。

 

 

日本機能飲食協會 / 副會長 齊藤糧三

日本機能醫學研究所CMO

1973年出生於東京。1998年從日本醫學院畢業後,擔任產科醫生和婦科醫生。建立整體化的抗衰老理論,將美容皮膚科治療,營養治療,滴注療法,分子治療結合。2008年成立“日本機能醫學研究所”,推動“機能性醫學”的傳播與研究。

 

陳俊榮 教授

保健營養學系 教授 營養學院副院長
日本國立東北大學食糧化學科博士

研究專長:食品化學、食品機能、化學分析 。
研究資源:動物實驗(高血壓, 高血脂等模式)、人體實驗、化學分析設備。

 

 

臺北醫學大學進修推廣處特別推薦

韓柏檉 教授

韓教授專精研究海洋污染與各種環境毒性對人體的影響。因罹患肝癌痛悟身體健康要從飲食改變開始,與妻子共同研發舒食料理,強調排毒、防毒、解心毒三者兼備,才能達到真正身心靈的健康與平衡。

 

 

 

主辦單位:

協辦單位: 

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